Bolo de Niver da Mami´s

Olá pessoal, tudo certinho?

Pois é, mais um bolo de niver! Aqui em casa, de Janeiro a Julho tem niver todo mês. (Eba!!!!!!)

Dessa vez foi o niver na mami´s, na verdade já faz uns dias mas não deu tempo de postar.

Nessa onda de dieta, procurei andar na linha, fazer uma coisa mais natureba, bem controlada... mais ou menos né... rsrsrsr.

Bolo é bolo né gente! mas acho que deu certo. rsrsrs

Bom resolvi procurar na net, algo que fosse saudável e ao mesmo tempo gostoso, e encontrei um bolo integral, só dei uma caprichada pois era um bolo de niver.

Sabe que o bolo ficou muito bom, até já fiz de novo, só que sem a cobertura.

Amei a receita!

Então ai vai:

Bolo Integral

• 2 xícaras de farinha integral

• 1 xícara de aveia em flocos finos

• 6 ovos

• 1 xícara de óleo

• 2 xícaras de leite ou suco de laranja (eu fiz com leite desnatado)

• 2 xícaras de açúcar mascavo

• 1/2 xícara de linhaça

• 1 xícara de uva passa

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Nozes picadas, ou castanha do Pará a gosto (eu coloquei 1 xícara de castanha do Pará)

Bom, a forma de fazer é a seguinte, bata os ovos com garfo ou fuê, e vá colocando todos os ingredientes líquidos, bata bem.
Em seguida, vá colocando, os sólidos e misturando. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por + ou - uns 45 minutos dependendo do seu forno.

Não tem erro, é super simples e o melhor de tudo é muito gostoso.

Bom no bolo da mami´s, fiz uma cobertura de chocolate.

Fiz da seguinte forma.

• 1 lata de creme de leite ligth gelado

• chocolate em pó a gosto, até ficar da cor desejada

Bater bem até ficar um creme firme.
Tem que ser chocolate em pó, não pode ser achocolatado.
Ah! eu coloquei umas gotinhas de adoçante, pois estava meio amargo.
Então enfeitei com castanhas picadas, inteiras e uvas passas, hum!!!... ficou muito bom!!!
Para quem gosta de coisas integrais como eu, vai amar essa receita.
Na segunda vez que fiz essa receita, coloquei na massa, 1/2 xícara de chocolate em pó, ficou melhor ainda.

Bom pessoal, essa é a receita de hoje, espero muito que gostem.

Muito obrigado a todos que passarem por aqui.

Voltem sempre!!!

bjs

Dieta do Leite

Olá pessoal tudo certinho?
Hoje vamos falar de dieta!
Por ordens médica, precisava perder peso, então depois de muita pesquisa optei pela dieta do leite.
Me pareceu a mais fácil, pois amo leite!
Mas acreditem a dieta não é só de leite!
Gente, foi muito difícil nos primeiros dias, dava vontade de comer até a parede kkkkkkkkkkkkkk.
Mas graças a Deus venci alguns quilinhos, ainda não cheguei ao peso ideal, mas estou caminhando.
Agora que terminei a dieta, estou me policiando ao máximo. Procuro comer de 3 em 3 horas, refeições leves, arroz e pão integrais, muita verdura , legumes, o mínimo de óleo, 2 litros de água por dia, leite desnatado, gelatina 0 açúcar, chás e exercício fisico.
Na  verdade não é muito bom dietas que emagrecem rápido, mas eu não tinha muita escolha, já estava quase no dia de voltar na médica, e não tinha emagrecido nem 1 quilinho. Resolvi apelar!
Mas agora vou mais de vagar, vou na redução alimentar mesmo que demore mais.
Já estou feliz com o pequeno resultado, agora é uma questão de tempo.
Bom vou deixar aqui em baixo a dieta, caso alguém se interesse. Ela promete até 7 quilos por semana, eu consegui 3 e 1/2.

DIETA DO LEITE

1º DIA: 6 copos de leite desnatado ou semi-desnatado. 

2º DIA: 4 copos de leite desnatado ou semi-desnatado + 2 frutas médias. Observem que dois copos de leite foram substituidos por 2 frutas. Essas frutas “médias”, seriam tipo maçã, pêra, meia manga, 2 fatias de melão, uma laranja, uma tangerina, uma banana, um cacho de uvas…

3º DIA: 2 copos de leite + 2 frutas + 2 porções de queijo branco.  A dieta original fala “QUEIJO A VONTADE” o que eu acho muito,  (queijo de minas e mozzarella de búfala

4º DIA:  4 copos de leite desnatado ou semi-desnatado + 1 fruta média + 1 bife magro de 100 a 150g.

5º DIA (VOCÊ JÁ TÁ NA METADE, NÃO DESISTE AGORA!): 2 copos de leite desnatado ou semi-desnatado + 2 frutas médias + 1 ovo + 1 bife magro de 100 a 150g, não recomendo que esse ovo seja frito.

6º DIA: 2 copos de leite desnatado ou semi-desnatado + 1 fruta média + 1 ovo + 1 bife magro de 100 a 150g + 1 porção de queijo branco.

7º DIA: 3 copos de leite desnatado ou semi-desnatado + 3 frutas. Nesse dia volta a ser um pouco difícil, mas RESISTA, porque provavelmente é pra dar mais uma enxugada nas gordurinhas da barriga

8º DIA: 2 copos de leite desnatado ou semi-desnatado + 1 fruta média + 1 bife magro de 100 a 150g + 2 porções de queijo branco.

OBS: no mínimo 2L de água por dia, chás e café sem açúcar a vontade, gelatina 0 também, acrescente de 1 a 2 colheres de farelo de aveia ou de trigo por dia, pois essa dieta prende o intestino, é obrigatório a água para ajudar a fibras dos farelos a não prender o intestino.

Boa sorte a quem quiser experimentar!

Bom pessoal então é isso, espero que gostem.

Muito obrigada aos que passarem por aqui.

Um ótimo final de semana a todos.

Bjs e até a próxima.

Voltem sempre!