Olá pessoal tudo beleza ?
Hoje vou passar a receita de rabanada que comemos no café da tarde.
Mas antes vou postar as fotos do queijo cottage que havia prometido
Com doce de leite é uma delícia !
O doce de leite que estou usando é muito bom, ele não é muito doce, está na medida certa.
Esse queijo com a bolachinha salgada fica muito bom,experimentem!!!
Não vão se arrepender!
Bom, agora a receita de rabanada.
Ingredientes:
- 3 pães (francês)
- 2 xícaras de leite
- 4 colheres de (sopa) açúcar
- 2 ovos inteiros
- Canela e açúcar a gosto
- Margarina para fritar
Modo de preparo:
Misture o leite com o açúcar, em outra vasilha bata os ovos.
Corte os pães em fatias médias.
Passe as fatias no leite com açúcar, em seguida passe nos ovos batidos.
Aqueça uma frigideira em fogo médio com um pouquinho de margarina, e vá colocando as rabanadas para fritar, vá apertando com o garfo, deixe dourar e vire do outro lado e faça da mesma forma até ficarem bem douradinhas.
Por último polvilhe açúcar com canela, fica uma delícia!
Se preferir, frite em uma panela com bastante óleo, mas ele deve estar bem quente.
Porém quando frita com bastante óleo, fica encharcada.
Hum..... ficou uma delícia!
Bom pessoal é isso, espero que gostem!
Muito obrigado a todos e voltem sempre!
bjs
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